Maślankowiec ze śliwkami

SKŁADNIKI:

 

  • 1 szolka maślonki
  • 1/2 szolki oleju roślinnego
  • 3 jajca
  • 3 szolki mąki pszynnyj
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczynio
  • 1 szolka cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • śliwki
  • cukier puder do posucio

JAK ZROBIĆ?
  1. blacha tako 20x30cm wykłodomy papiórym do pieczynio
  2. włączomy piekarnik na 180oC pieczynie góra dół
  3. do jednyj miski przesiywomy mąka, dodowomy cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczynio i wszystko dokładnie miyszomy i odstawiomy na bok
  4. w drugi misce bydymy miyszać wszystkie składniki mokre tzn. maślonka, olyj i jajca
  5. w małyj miseczce miyszomy składniki na kruszonka tzn. zimne masło krejymy na małe konseczki i rozciyromy z cukrym i mąką tak aż powstanom drobne okruszki ciasta
  6. do mokrych składników wsypujymy składniki suche i krótko miyszomy łyżkom aż się nom to połączy a gotowo masa przelywomy do formy
  7. na wiyrch ciasta wykłodomy wydrążone śliwki, skórkom do dołu
  8. śliwki posypujymy równomiernie kruszonkom i wrażujymy do piekarnika na środek na ok 50min
  9. gotowe ciasto zostawiomy do wychłodniyńcio i przed podaniym posypujymy cukrym pudrym