Niydzielny omlet Crisa

SKŁADNIKI:

  • 4 jajca
  • 3-4 łyżki mlyka
  • 10dkg boczku abo szinki
  • 1 tomata
  • 1 mało cebulka
  • trocha sznitlochu (szczypiorku)
  • masło do podsmażynio
  • sól i pieprz do smaku

JAK ZROBIĆ?
  1. cebulka obrać i drobno posiekać
  2. boczek abo szinka pokroć na kosteczka
  3. tomata umyć i tyż pokroć w kosteczka a sznitloch drobno pociekać
  4. na patelni rozpuścić trocha masła, wciepać boczek abo szinki i cebula i podsmażyć
  5. w miyndzy czasie do miski wbić jajca, dodać mlyko, doprawić solom i pieprzym i dobrze wyfyrlać
  6. jak na patelce boczek i cebulka sie zarumiyni, dociepać tomata i zaloć to jajcym
  7. posywać z wiyrchu posiekanym sznitlochym, przikryć przikrywkom i na małym łogniu smażić tak długo aż wiyrch sie zetnie a dół zarumiyni