Placki kartoflane

SKŁADNIKI:

  • 1kg kartofli
  • 2 ma┼ée jajca abo 1 wielkie
  • cebula
  • 2 z─ůbki czosku
  • 2 ┼éy┼╝ki m─ůki pszynnyj
  • s├│l i pieprz
  • olyjdo sma┼╝ynio

JAK ZROBI─ć?
  1. kartofle ostruga─ç i zetrzi─ç na tarce
  2. cebula tyż zetrzić na tych samych łoczkach co kartofle
  3. czosnek przeci┼Ť przez preska
  4. doda─ç m─ůka pszynno i wyfyrla─ç, jak bydzie za rzodkie to doda─ç m─ůki
  5. doprawi─ç solom i pieprzym
  6. na tyglu dobrze rozgrzo─ç olyj i piyc do zarumiyniynio z obu stron

WSKAZ├ôWKA: idzie je┼Ť z kwa┼Ťnom ┼Ťmietonkom abo jakom┼Ť zo┼ézom ale idzie ty┼╝ je┼Ť z cukrym wtedy w przepisie min─ů─ç czosnek