Puree z bani

To je taki inny przepis jak zawsze, puree z bani idzie zrobi─ç na 3 sposoby:

 

  • Warzynie bani we wodzie
  1. bania łobrać i pokroć na drobne konski
  2. zalywomy wodom tak żeby ino przikryła bania
  3. warzymy do miynko┼Ťci i blyndujymy
  • Duszynie bani na parze
  1. bania łobrać i pokroć na drobne konski
  2. do garca nalo─ç wody, wrazi─ç sitko do duszynio na parze, na sitko da─ç pania
  3. przikryć garniec i dusić tak długo aż bania bydzie miynko
  4. zblundowa─ç
  • Sma┼╝ynie bani na oleju w piekarniku
  1. bania łobrać i pokroć na drobne konski
  2. wyłożyć bania na pozarowano olejym blaszka
  3. wrazi─ç do nagrzotego do 180oC
  4. sma┼╝i─ç ok 40min i zblyndowa─ç

WSKAZÓWKA: Polecoma bania hokkaido bo z nij niy trza obiyrać skóry, skóra je delikatno i jadalno