Zapiekanka jogurtowo

SKŁADNIKI:

 

  • 1 filet z kurczaka
  • 20dkg podgrzibków abo pieczarek
  • 20dkg jogurtu naturalnego
  • 1 jajco
  • 2 kopowiate łyżki syra żółtego startego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosku
  • oliwa
  • tymianek, rozmaryn, sól i pieprz

JAK ZROBIĆ?
  1. poszatkowano cebula i przeciśniynty przez preska czosnek przesmażić na oliwie
  2. grziby abo pieczarki pokroć w plasterki i dociepać do cebuli i dusić ok 10minut
  3. kurczaka pokroć we kosteczka, oprószyć solom i pieprzym na czas duszynio grzibów z cebulom coby trocha przeszoł
  4. dociepujymy na tygiel kurczaka i tak długo smażymy aż cało woda odparuje
  5. jogurt miyszomy z jajcym, syrym, tymiankiym i rozmarynym w miseczce
  6. wciepujymy wszystko z tygla do naczynia żaroodpornego i na wiyrch wylywomy sos jogurtowy z syrym
  7. piekymy w nagrzotym do 180oC piekarniku ok 25minut

 

 

 

WSKAZÓWKA: potrzebne naczynie żaroodporne 15x15 abo 10x20