Brathering

  • 4 p┼éaty zielonego ┼Ťledzia

SKŁADNIKI NA ZALYWA:

  • 1 szkl octu
  • 4 szkl wody
  • 3 ┼éy┼╝ki cukru
  • 4 kulki ziela angielskigo
  • 2 listki
  • 1 ┼éy┼╝ka gorczycy
  • marchewka
  • cebula

SKŁADNIKI NA PANIERKA:

  • m─ůka
  • jajko
  • 1 ┼éy┼╝ka zymftu (musztardy)
  • magi
  • sol + pieprz

JAK ZROBI─ć?

  1. ┼Ťlyd┼║ wytonka─ç w jajcu zmiyszanym ze zymftym, magi, solom i pieprzym potym we m─ůce
  2. usma┼╝i─ç na margarinie abo na oleju
  3. zalywa: ocet, woda, cukier, kulki, listki i gorczyca uwarzić (tak żeby ino bulkło)
  4. jak wytyngnie to zalo─ç ┼Ťlyd┼║ letnom zalywom i da─ç surowo marchewka w plasterki i cebula w pi├│rka