Przeciyr pomidorowy

SKŁADNIKI:

  • 1kg tomatów (pomidorów)
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru


JAK ZROBIĆ?

  1. tomaty sparzić wrzątkiym coby lepij skórka odlazła, skórka usunąć i tomaty pokroć
  2. warzić ok 15minut do miynkości
  3. przetrzić przez sito abo zblyndować
  4. dodać sól i cukier i warzić tak dugo, aż woda wyparuje
  5. krałzy (słoiki) wyparzić i do nich przeciepać gorki przeciyr
  6. krałzy zakryncić i zwyrtnąć do góry dnym
  7. zostawić tak do nastympnego dnia