SKŁADNIKI:

• 7-8 kartofli
• 2 długie wuszty (np. podwawelsko)
• 30dkg boczku wyndzonego
• 2 wielkie cebule
• 4-5 ząbków czosku
• 3-4 wielkie plastry karczku (ok. 0,5kg) - może być miynso mielone
• 20dkg syra żółtego
• 0,5 szolki śmietanki słodkij

JAK ZROBIĆ?

1. kartofle uwarzić i pokroć w plastry
2. wuszt i boczek przesmażić (wuszt w plastry a boczek w kostka)
3. cebula i czosnek pokroć w plasterki i przesmażić
4. karczek doprawić, obsmażić z obydwu stron
5. syr zetrzić na małych łoczkach i wymiyszać ze śmietanom
6. ukłodać warstwami: kartofle, miynso, kartofle, wuszt+boczek+cebula+czosnek, kartofle
7. na wiyrch wyloć syr ze śmietanom

Zapiekać w 200^oC pod przikryciym ok 25min, potym dekiel ściągnąć i piyc aż syr sie zarumiyni