Ryż zapiekany z jabłkami

SKŁADNIKI:

  • 150g suchego ryżu
  • 1 szolka mlyka
  • 0,5 szolki wody
  • 1 łyżeczka masła
  • ok 70dkg jabłek
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/4 łyżeczki cynamonu


JAK ZROBIĆ?

  1. jabłka obrać i zetrzić na wielkich łoczkach, wciepać do garca i prażić na małyj mocy palnika
  2. warzić tak ze 15minut, potym dodać cukier i cynamon i trzimać na łogniu tak aż woda  z jabłek odparuje
  3. przigotować ryż - mlyko i woda wloć do garca, zawarzić i do warzącego mlyka wsuć ryż, przikryć i warzić ok 15minut tak coby ryż  był miynki, przed końcym warzynio wciepaćmasło
  4. naczynie w kerym ryż bydymy zapiekać trza wysmarować trocha masłym, na dno wyloć wiyncyj jak poła ryżu ale tak coby stykło na wiyrch
  5. na ryż wyloć jabłka a na jabłka reszta ryż - fajnie wyrównać łyżkom
  6. całość delikatnie posuć cukrym i cynamonym
  7. wrazić do piekarnika nagrzotego do 185oC na ok 25minut