SKŁADNIKI:

• 250g mąki + mąka do posucio blachy i ciasta
• 30g drożdży
• 150ml ciepłyj wody
• 2 łyżki oleju + olyj do posmarowanio blachy
• pół łyżeczki soli
• dodatki (syr, wuszt, boczek, cebula itp.)
• sos pomidorowy abo śmietanowy
• oregano

JAK ZROBIĆ?

1. do miski przesioć mąka i dodać sól
2. drożdże rozpuścić w ciepłyj wodzie, dodać olyj i odstawić pod przikryciym na 5minut
3. po 5 minutach drożdże wlywomy do mąki, najpiyrw miyszomy łyżkom a potym zarobiomy rynkom
4. z ciasta robiymy kula i zostawiomy w misce pod przikryciym ok. 30min
5. w tym czasie rychtujymy se dodatki, trzymy syr, krejymy boczek itd.
6. blaszka smarujymy olejym i wysypujymy lekko mąką
7. po 30 minutach ciasto rozciągomy na blaszce, lekko żgomy widelcym, smarujymy olejym coby dodatki niy opadły, smarujymy sosym tomatowym jak chcymy ale niykonieczne i ukłodomy nasze dodatki
8. na koniec posypujymy potartym syrym i na wiyrch oregano
9. wrażujymy do nagrzotego do 180^oC piekarnika na termoobieg i piekymy ok. 20minut

WSKAZÓWKA: przepis je na tortownica o średnicy 24cm, żeby zrobić pizza na wielkij blasze z piekarnika to trza produkty pomnożyć przez 2