Pol─Ödwiczki w sosie grzibowym

SKŁADNIKI:

 

  • 0,5kg pol─Ödwicy wieprzowyj
  • 1kg┬á grzib├│w le┼Ťnych
  • 0,6L ┼Ťmietonki conajmnij 30%
  • oliwa z oliwek
  • s├│l i pieprz, magi
  • kluski - PRZEPIS

 


JAK ZROBI─ć?

 

  1. pol─Ödwiczki pokro─ç na plastry ok 1cm
  2. delikatnie roztrzaska─ç, nojlepij piy┼ä┼Ťciom
  3. opr├│szy─ç solom i pieprzym
  4. na tygliku rozgrzo─ç oliwa i przisma┼╝i─ç pol─Ödwiczki z obu stron
  5. grziby oczy┼Ťci─ç, umy─ç i pokro─ç, lekko przesma┼╝i─ç
  6. grzibki doprawi─ç solom, pieprzym i magi do┼Ť─ç solidnie ┼╝eby grziby niy by┼éy p┼éone
  7. do grzib├│w wlo─ç ┼Ťmietonka, zawarzi─ç i trzima─ç na lekkim ┼éogdniu 10minut
  8. do ca┼éo┼Ťci dociepa─ç polyndwiczki razym z oliwom na keryj sie sma┼╝i┼éy i dusi─ç tak d┼éugo a┼╝ polyndwiczki bydom miynkie - ca┼éo┼Ť─ç doprawi─ç
  9. uwarzi─ç kluski i dociepa─ç do ca┼éo┼Ťci