Zupa groszkowo z kurczakiym

SKŁADNIKI:

  • 300g filetu z kurczaka
  • 2 marekwie
  • seler
  • cebula
  • 100g zielonego groszku (mro┼╝ony abo z biksy)
  • p├│┼é szolki ┼Ťmietany
  • ┼éy┼╝ka m─ůki
  • olyj
  • zielono pietruszka
  • s├│l i pieprz


JAK ZROBI─ć?

  1. Filet z kurczaka umy─ç i pokro─ç w kostka ok 1cm
  2. marekwia i seler ty┼╝ pokro─ç w kostka ale drobniejszo, cebula posieka─ç
  3. do wysokigo tyglika (bo w nim bydzie cołko zupa warzono) wloć 2 łyżki oleju, zeszklić na nim cebula
  4. do cebuli dociepać filet z kurczaka i podsmażyć na złoty kolor
  5. wlywoy 1,5L wody, dociepujymy marekwia i seler, doprawiomy solom i pieprzym i warzymy ok 20minut na małym łogniu
  6. dodowomy groszek i warzymy jeszcze jakie┼Ť 10minut
  7. robiymy zak┼é├│cka ze ┼Ťmietonki i m─ůki, wlywomy i warzymy jeszcze 5minut


WSKAZÓWKA: zupa fajnie smakuje ze grzankami