SKŁADNIKI:

• ok 250g liści szpinaku
• 1 marekwia
• 0,5 cebuli
• 2 kartofle
• 0,5 pietruszki
• 2 ząbki czosku
• ok 50g syrka topionego śmietankowego
• śmietana (abo mlyko)
• sól, pieprz, gałka muszkatołowo
• trocha masła do smażynio
• 1L wody

JAK ZROBIĆ?

1. szpinak umyć pod bieżoncom wodom, ogonki pourywać
2. marekwia, pietruszka, kartofle pokroć na kostka, cebula poszatkować a czosnek pokroć wplasterki
3. dogarca wciepać trocha masła i podsmażomy warzywa i cebula, wlywomy woda i dociepujymy czosnek
4. dodowomy sól, pieprzi trocha gałki, garniec przikrywomy i warzymy aż gymiza bydzie miynko
5. dociepujymy szpinak kery za chwila podwiyndnie i warzymy 10minut
6. dociepujymy syrek i miyszomy aż do jego rozpuszczynio, zupa zabielomy śmietonkom abo mlykiym i wyłączomy jak sie zawarzi

WSKAZÓWKA: dobrze smakuje z jajcym na twardo pokrotym na ćwiartki